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一目惚れスイーツ@Quatre-Quarts

こんにちは。

こばさやです

 

分倍河原駅(京王線・JR南武線)の改札を出て、右手の連絡橋を進み、徒歩1分ほど…

通りかかった際に、とっても気になったお店♡

Patisserie
Quatre-Quarts(キャトルキャール)

お店の外から見えたショーウィンドウに惹かれて…寄ってきちゃいました

 

可愛いスイーツたちが並ぶ中、お持ち帰りさせていただいたのは…

季節商品の
【フレーズ・ショコラ】と【桜のモンブラン】

 

【フレーズ・ショコラ】

¥520(税別)

 

大きな赤いイチゴの中身は、薄いピンクのイチゴ&鮮やかなグリーンのミントで2層のムース
口当たりもやわらかくて口の中であっという間になくなっちゃう
イチゴのほのかな甘みに爽やかなミントが合わさって、全然くどくなくペロリ

ココナッツが降りつもった土台は、クッキーにも近いチョコレートのサクホロ生地
気を付けないとポロポロこぼれちゃうくらい♪

 

 

【桜のモンブラン】

¥480(税別)

ピンクのフリルが可愛い!

土台は、パリッと感も残るタルト生地

桜の葉の味わいも感じられるクリームとピスタチオクリームの奥には、薄くチョコレートでコーティングされた丸いメレンゲが隠れていて、見つけた瞬間、興奮↑↑
メレンゲのサックサク♪の軽い口当たりは、クリームとの食感の違いが楽しめてまた美味しい

 

【咲くら・しょこら ¥100(税別)】も一緒に購入したので、桜のモンブランに添えてみました

【咲くら・しょこら】は、コーンスターチが入っているからかな?しっとり柔らかなクッキーにも近いチョコレート菓子♪
しっかりと桜の香りが感じられて、口の中に甘い春がふわ〜っと広がった感じ

 

可愛い美味しい幸せ~
な、胸きゅんスイーツに出会えてほんと嬉しい

Quatre-Quartsさん♡ありがとうございます♡です

 

私が利用したのは分倍河原店でしたが、都内には何店舗か展開されているようですね♪

Quatre-Quarts公式ホームページ

また利用したいな~

 

ダイエットと同じくらいスイーツも大事

 

お読みくださりありがとうございます

こばさや

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